Ingredientes

• 1 kg de frango (coxa e sobrecoxa)
• a gosto • mix de ervas (você pode misturar com cominho, pimenta-do-reino e sal)
• a gosto • azeite extra virgem (para refogar)
• a gosto • alecrim (para finalizar)

 Modo de preparo

Numa tigela, coloque 1 kg de frango com o mix de ervas e misture bem. Transfira os pedaços de frango para uma assadeira e cubra com papel alumínio. Leve ao forno médio pré-aquecido a 180°C por 40 minutos. Retire o papel alumínio e deixe por mais 20 minutos ou até dourar. Retire do forno e sirva. (M de Mulher)