Ingredientes

• 2 xícaras de água
• 2 colheres de manteiga ou margarina
• 2 xícaras de farinha de trigo
• 1 pitada de sal
• canela a gosto

Modo de Preparo

• Coloque em uma panela a água, a manteiga e o sal
• Quando começar a ferver, desligue o fogo e com isso adicione a farinha de trigo (com o fogão desligado)
• Mexa até formar uma bola
• O ponto certo da massa e quando ela desgruda da panela e da colher
• Deixe esfriar ou coloque na geladeira
• Quando já estiver frio ,comece a fazer as cobrinhas e faça um furo nele para o recheio
• Coloque eles pra fritar numa panela de no mínino 20 cm
• Fogo médio, não precisa deixar o óleo esquentar
• Pode adicinar eles no óleo frio mesmo e com o tempo vai esquentando
• E por final, enrole na canela e no açúcar e coloque o recheio dentro
• Bom apetite.

Tempo de preparo

1 MIN