O dia do Nutricionista, 31 de agosto, é um momento de homenagear esses profissionais da saúde. Mas eles também servem para refletirmos sobre o cuidado com a alimentação da população. O supermercado Mega Doce Preço Prime de Santo Antônio de Jesus homenageou esses profissionais que fazem a diferença no cuidado com a área alimentar.

Em função da data, o Voz da Bahia entrevistou as profissionais: Giordana Braga e Marília Pinheiro, nutricionistas do Mega Doce a Preço Prime de Santo Antônio de Jesus.

O Supermercado Mega Doce Preço Prime oferece a seus clientes uma gama de produtos de diversas marcas, além de um serviço de padaria e delicatessen completos e um restaurante que oferece a seus clientes  Coffee-break e almoço completo.

Para as profissionais, o cuidado com a alimentação é o primeiro passo para uma vida saudável, “o nutricionista é o profissional mais importante para a saúde da população. Cuidamos da alimentação sendo ela na área clínica, esportiva, médica e em outras áreas que a nutrição compete, inclusive na consultoria”, disse Marília Pinheiro.

Uma das opções de trabalho para o profissional de nutrição que não quer seguir carreiras tradicionais é a de consultoria alimentar. O consultor de nutrição atua oferecendo seus conhecimentos teóricos para ajudar a adequar o funcionamento de uma unidade de alimentação, “nós trabalhamos com o check-list, higiene sanitária, boas práticas de fabricação e manutenção dos alimentos”, completa.

Para Giordana Braga, um dos maiores desafios dessa carreira é oferecer um serviço de qualidade para o cliente e para o consumidor final, “fizemos um check-list das normas e adequações sanitárias. Pontuamos o que havia de necessidade no local para que ele atuasse bem e oferecesse o melhor para os clientes”, pontuou. Além do papel fiscalizador e mantenedor da boa ordem no ambiente de trabalho, as nutricionistas tem entre suas atribuições, manter a rotina de procedimento, fazer conferência de listas e planilhas, “tudo isso ajuda no auxílio de nosso pessoal, tato na parte de higiene do ambiente quanto do pessoal e na manipulação dos alimentos”, ressalta.

Marina salientou que o papel do consultor nutricional é o de auditor ou fiscalizador, e esclareceu que a consultoria nutricional realizadas em empresas alimentícias são as melhores forma de ajudar o consumidor, “o nosso trabalho é sempre aliado ao cliente para estar sempre trazendo melhorias as empresas”, pontua.

Com uma área ampla, o supermercado Mega Doce Preço Prime, oferece uma seção especial a seus clientes com um restaurante que serve um belíssimo café da manhã, com variedades de frutas e sucos, além de oferecer um almoço para todos os gostos, que vai da comidinha caseira mais leve, a receita fit e a deliciosa feijoada, “oferecemos uma diversidade de saladas, legumes selecionados e verduras com qualidade. Além de tudo, ser muito gostoso contamos com a segurança de consumirmos um alimento seguro e saudável e um cardápio variado”, garante.

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