A picanha foi eleita como o melhor corte de carne bovina do mundo no ranking do TasteAtlas, plataforma renomada por listar as melhores receitas e regiões gastronômicas. No TasteAtlas Awards 23/24, a picanha obteve uma impressionante nota média de 4,75 estrelas, conquistando o primeiro lugar na categoria de melhores pratos.
Símbolo da culinária baiana, o caruru foi eleito uma das piores comidas do mundo pelo Taste Atlas, guia on-line de gastronomia internacional, criado em 2018 na Bulgária. No ranking divulgado pelo portal, o prato foi classificado como o 9° pior do Brasil.