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O segmento cacaueiro baiano ganha visibilidade nacional com a 11ª edição do Chocolat Bahia – Festival Internacional do Chocolate e Cacau, que aconteceaté domingo (21), em Ilhéus. O cacau da Bahia vai além das 123 mil toneladas produzidas por ano e lidera nacionalmente, também, no setor industrial. No Estado, os cinco empreendimentos do setor, incentivados pelo Governo do Estado, por meio da Secretaria de Desenvolvimento Econômico (SDE), já injetaram cerca de R$ 1,3 bilhão em investimentos e geram, juntos, 1,2 mil empregos diretos
Os homens de torso nu e calças dobradas até os joelhos pisando o cacau ainda estão lá, mas agora têm a companhia de funcionários uniformizados que espalham os grãos com mãos em luvas de borracha em cima de barcaças de metal.
Um aplicativo de fácil utilização, disponível gratuitamente no Google Play, chamado de Agricultura Facilitada, produzido por estudantes de Agronomia da Universidade Federal do Recôncavo da Bahia (UFRB), fornece informações sobre as culturas de amendoim e de cacau. A plataforma foi desenvolvida como projeto da disciplina Extensão Rural.