A panela de pressão acelera bastante o tempo de cozimento da carne, resultando em um prato saboroso e prático. Nesta receita, combinamos cubos de coxão mole com batatas, cenouras e temperos, criando um molho concentrado e uma carne macia.

Gosta de cozinhar? A salsa não pode faltar na sua cozinha para você arrasar no tempero das comidas. A hortaliça é rica em vitaminas, sais minerais e outras substâncias antioxidantes. O portal Taeq preparou uma lista de benefícios de consumir salsa. Confira!

Ninguém resiste a uma comida bem temperada, não é mesmo? O problema é que muita gente acha que, para dar um sabor a mais aos pratos, é preciso enchê-los de sal. Mas a atitude não é nada saudável. Atualmente, a Organização Mundial da Saúde (OMS) recomenda o consumo de até 5g de sal por dia, o equivalente a menos de 2g de sódio.