Essa é uma receita de nhoque bem diferente do tradicional, já que a massa não é feita com nenhum legume, mas tem como principal ingrediente a ricota.

Está com preguiça de cozinhar no domingo mas quer um prato saboroso e especial? O Voz da Bahia escolheu uma receita fácil, prática e muito cremosa para aproveitar o almoço em família, com amigos ou até mesmo sozinho. É o arroz de forno com frango cremoso do site Guia da Cozinha.

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Ingredientes

peito de frango cortado em cubos
1/2
colher (sopa) de vinagre de vinho branco
sal e pimenta-do-reino
1
dente de alho picado
1
cebola média picada

INGREDIENTES

10 filés de frango levemente temperado com sal, pimenta-do-reino e limão
1 pacote de creme de cebola (pode ser sopa de cebola)
1 caixinha de creme de leite
1 copo de requeijão
1 lata de milho verde escorrido
Salsinha picadinha a gosto

INGREDIENTES

8 filés de merluza
4 batatas cruas (em rodelas, sem casca)
1 pimentão (cortado em rodelas)
2 tomates (cortados em rodelas – as sementes ficam à preferência)
1 cebola (cortada em rodelas)
Molho de tomate de boa qualidade
Orégano

Aqueça o forno a 180 °C. Cozinhe as batatas e corte-as em rodelas grossas. Corte os tomates em rodelas. Em um refratário, disponha as sardinhas, as rodelas de batata e as rodelas de tomate.

Ingredientes:
300 gramas de salmão em postas
1 colher de sopa de manteiga
Raspas e o suco de um limão siciliano
Tempero verde a gosto
Azeite de oliva
Pimenta do reino branca a gosto
Pimenta do reino preta a gosto
Sal a gosto