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Após alcançar fama global com seu estilo singular de servir carne, o chef Nusret Gökçe, mais conhecido como Salt Bae, vem enfrentando uma série de críticas nos seus restaurantes ao redor do mundo. Este ano, uma de suas filiais em Nova York foi fechada, e mais recentemente, o Nusr-Et Steakhouse de Londres registrou uma queda drástica em seus lucros.