A Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa) determinou o recolhimento imediato de pós, glitters e folhas decorativas usados em alimentos, após identificar riscos à saúde dos consumidores. A decisão foi publicada nesta quinta-feira (29) no Diário Oficial da União.

Apesar do nome, o pão de ló não é pão — é um bolo conhecido pela textura macia, úmida e extremamente leve. Preparado basicamente com ovos, açúcar e farinha de trigo, ele se destaca por ser mais aerado e delicado do que a maioria dos bolos tradicionais.

A Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa) determinou o recolhimento de três produtos alimentícios após identificar irregularidades. A decisão foi publicada nesta quinta-feira (22) no Diário Oficial da União (DOU).

As novas diretrizes alimentares dos Estados Unidos, divulgadas no início de 2026, causaram repercussão principalmente por uma mudança visual: a pirâmide alimentar foi apresentada de cabeça para baixo. A imagem viralizou e levantou dúvidas sobre um possível incentivo a dietas ricas em proteínas e gorduras, como as low carb.

A Anvisa determinou a suspensão imediata da fabricação, venda, divulgação e uso de glitters culinários e folhas de ouro da marca Morello. A medida foi tomada após a identificação de polímeros plásticos em produtos comercializados como se fossem próprios para consumo humano.

O robalo, peixe típico do litoral brasileiro, superou o tradicional salmão e conquistou a terceira colocação em um ranking internacional que avaliou mais de mil alimentos com base em seu valor nutricional. Na pesquisa, o pescado nacional alcançou 89 pontos de um total de 100, ficando atrás apenas das amêndoas e da fruta-do-conde, também conhecida como pinha.

Este suco é rico em fibras, vitaminas e antioxidantes, contribuindo para a saciedade e melhorando a digestão.

Uma deliciosa salada de lentilha é uma opção saudável e nutritiva para qualquer refeição. Confira a receita básica:

Presença quase obrigatória na ceia de Natal, a farofa costuma acompanhar carnes como peru, chester e tender, atravessando gerações como um dos pratos mais tradicionais da data. Apesar disso, em muitas mesas o acompanhamento acaba ficando de lado. Uma versão alternativa, porém, tem chamado atenção por fugir do preparo convencional e conquistar espaço no prato.

No Natal, a mesa ganha sabores que aquecem o coração e reúnem a família em volta da ceia. Entre pratos tradicionais e receitas carregadas de afeto, o empadão de frango ocupa um lugar especial nas comemorações, mesmo sendo uma opção simples diante de tantas iguarias natalinas.