O fricassê de frango é uma opção deliciosa para reunir a família à mesa. Cremoso, fácil de preparar e com ingredientes simples, ele agrada todo mundo e rende bem.
📝 Ingredientes (para 6 pessoas)
- 400g de frango
- 1 caixa de creme de leite
- 100 ml de leite
- 3 colheres (cheias) de requeijão
- 2 latas de milho
- Sal a gosto
- Orégano a gosto
- Queijo fatiado (para gratinar)
👩🍳 Modo de preparo
- Cozinhe o frango até ficar bem macio e, em seguida, desfie. Reserve.
- No liquidificador, bata o milho, o leite, o requeijão e o creme de leite por cerca de 2 minutos, até formar um creme homogêneo.
- Misture esse creme ao frango desfiado e ajuste o sal conforme seu gosto.
- Transfira tudo para um refratário, polvilhe orégano e cubra com fatias de queijo.
- Leve ao forno preaquecido a 180°C até o queijo derreter e dourar levemente.
⏱️ Tempo de preparo
Aproximadamente 1h30
💡 Dica: Sirva com arroz branco e batata palha para deixar o prato ainda mais especial!
Veja também:
