Santo Antônio de Jesus voltou a se destacar na gastronomia baiana ao conquistar o 8º título da temporada especial de São João do programa Panela de Bairro. A cidade foi representada pela chef de bairro Grasse Oliveira, que preparou um carneiro ensopado acompanhado de pirão de aipim e banana-da-terra.

O Senac está com inscrições abertas para o curso Técnicas de Petiscos e Comida de Boteco, voltado para quem deseja aprender a preparar receitas tradicionais e ampliar as oportunidades de trabalho ou geração de renda.

A gastronomia de Santo Antônio de Jesus está na disputa pelo Troféu Panela de Bairro durante a temporada especial de São João do programa. A cidade foi uma das escolhidas para representar as tradições juninas ao lado de Riachão do Jacuípe.

O Senac está com inscrições abertas para o curso “Cozinha Leve e Consciente: menos açúcar, glúten e lactose”, voltado para pessoas interessadas em aprender técnicas e receitas adaptadas para uma alimentação mais saudável.

Quem deseja se qualificar na área de gastronomia já pode se inscrever no curso Culinária Japonesa: Sushi e Sashimi, promovido pelo Senac. A capacitação terá carga horária de 20 horas, com aulas de segunda a sexta-feira, das 18h às 22h, entre os dias 10 e 14 de agosto de 2026.

Morreu neste sábado (30) o comerciante Jorge Alves de Carvalho, conhecido em Salvador como Branca de Neve da Kombi 4 Rodas. A informação foi divulgada pela família por meio das redes sociais. Até o momento, a causa da morte não foi informada. Também não foram divulgados detalhes sobre o velório e o sepultamento.

Perfeito para servir como lanche, petisco ou acompanhamento, o bolinho de frango desfiado é uma opção simples, saborosa e fácil de preparar. Com poucos ingredientes, a receita fica cremosa por dentro e douradinha por fora.

O Senac está com inscrições abertas para o curso “Cozinha Leve e Consciente: menos açúcar, glúten e lactose”, voltado para quem deseja aprender receitas mais saudáveis e nutritivas sem abrir mão do sabor.

Cremosa, prática e cheia de sabor, essa lasanha é uma ótima opção para deixar o almoço de domingo ainda mais especial. A combinação do frango desfiado com o molho branco e a massa de pastel garante uma receita fácil de fazer e irresistível para toda a família.

A carbonara é uma das massas mais famosas da culinária italiana e conquista pelo sabor intenso e pela cremosidade do molho feito com ovos e queijo. A combinação do bacon dourado com o parmesão deixa o prato irresistível e perfeito para um almoço ou jantar rápido.