Em entrevista ao radialista Joselito Fróes, o gerente da ADAB (Agência Estadual de Defesa Agropecuária da Bahia) em Santo Antônio de Jesus, Luiz Geraldo, comentou sobre denúncias de abate clandestino de animais no município e em cidades circunvizinhas, o que configura crime contra a saúde pública, “nós temos dificuldades, pois nós não temos vários olhos, mas precisamos de muitas pessoas para nos ajudar. Se alguém souber de abates clandestinos, entrem em contato com a gente. Eu também não posso sair sozinho para coibir o abate clandestino, onde provavelmente o indivíduo estará armado. Nós precisamos montar um esquema com a Polícia Militar ou Polícia Civil e também da denúncia anônima do cidadão”, afirmou.

O gerente comentou também sobre uma apreensão de aproximadamente 3 mil quilos de charque no município, além disto, falou sobre denúncias de que haveria fornecedores vendendo carne clandestina para restaurantes na BR-101, “nos fizeram uma denúncia, onde afirmaram que havia pessoas fazendo abate para fazer charque. Nós fomos lá, fizemos a apreensão de 3500kg de charque e interditamos uma salgadeira, entretanto, o proprietário está tentando se regularizar para fazer o produto de maneira adequada. Há informações sobre abates e fornecimento de carne clandestina em restaurantes da BR-101, sobre isto, precisamos de mais apoio da população com denúncias. É um crime para quem abate e também para quem compra, precisamos fazer uma operação diferenciada, uma blitz para apreender no momento da venda da carne”, concluiu.

Redação: Voz da Bahia