Crianças que se aventuram na cozinha acumulam menos gordura na fase adulta

Foto: Tijana87/Thinkstock/Getty Images

Se voce? costumava se aventurar na cozinha ainda crianc?a, possivelmente apresenta um risco menor de acumular gordura na cintura do que aquela sua amiga que nunca se aproximou das panelas durante a infa?ncia. A constatac?a?o e? de um estudo da Universidade de Minnesota publicado no perio?dico americano Journal of Nutrition Education and Behavior.  Estimule seus filhos a fazer o mesmo: convide os pequenos para preparar o lanche da escola junto com voce?, montar a salada do jantar ou ate? assar um bolo (por seguranc?a, na?o os deixe sozinhos na cozinha). “Ajudar no preparo das refeic?o?es desperta a curiosidade em experimentar ingredientes diferentes, o que abre a possibilidade de as crianc?as aprenderem a gostar de verduras, legumes e outros alimentos sauda?veis desde cedo”, comenta a nutricionista e chef Liliane Rocha, do Rio de Janeiro. A tende?ncia e? que, quando adultas, elas cozinhem as pro?prias refeic?o?es e apelem menos para fast-food ou congelados ultraprocessados. E va?o agradecer a voce?! (Boa Forma)

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