Experimente uma versão inovadora da farofa com sambiquira feita na air fryer. Esta receita é simples e traz um toque especial ao seu cardápio, ideal para acompanhar carnes ou pratos vegetarianos.
Ingredientes (8 porções)
1k de sambiquira
1/2 pacote de farinha de mandioca
150g de bacon
3 ovos
100g de azeitonas
1 laranja
5 dentes de alho
Cheiro verde a gosto
Lemon Pepper a gosto
Sal a gosto
Pimenta calabresa a gosto
Modo de preparo
Modo de preparo :
Preparo :
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- 1 – Limpar as sambiquiras tirando as gorduras que tem em cima, temperar com a laranja e o lemon Pepper (deixar uma hora no tempero).
- 2 – Depois é só assar na Airfryer a 180° até dourar.
- 3 – Em uma frigideira frite o bacon o alho e os ovos mexidos.
- 4 – Depois e só misturar a farinha e a sambiquira com o cheiro verde e a pimenta.





