Entre os assuntos abordados, estão as tendências para o segmento da indústria de alimentos voltadas às pequenas empresas do ramo (panificação, gelados comestíveis, biscoitos, massas alimentícias e salgadinhos), com o objetivo de orientar o público para o aumento da competitividade. A atividade será ministrada pelo palestrante Marcelino Rodrigues, pós-graduado em gestão empresarial, administrador de empresas e experiente no mercado, acumulando 34 anos de bagagem no setor em diversos perfis de negócios da indústria como padarias tradicionais, fábrica de pães embalados e hipermercados. Para o encontro, o Sebrae tem o apoio do Sindicato da Industria de Panificação e Confeitaria do Estado da Bahia (Sipaceb) e da Adinor, indústria de panificação de grande porte em Feira de Santana, esta edição do Encontro com o Especialista proporcionará aos empresários a visualização de principais estratégias para o segmento e técnicas para a inovação na produção para a obtenção de melhores resultados.
- Serviço
- O que: Encontro com o Especialista – Indústria de Alimentos
- Quando: quarta-feira, 20 de fevereiro, 15h
- Onde: Auditório Antonius Imperial Hotel, Centro, SAJ-BA
- Investimento: Gratuito
