Foto: © Divulgação / Tirolez
Um dos alimentos mais versáteis da despensa é, com certeza, o ovo. Seja como ingrediente para a massa do bolo, cozido e picado na salada, esse alimento é ótimo para o dia a dia.
- Ingredientes:
- 2 ovos
- 2 colheres (sopa) de leite
- Sal, pimenta do reino a gosto
- 1 colher (chá) de cheiro verde picado
- 1 colher de chá de manteiga
- 50g de queijo Queijo Reino em fatias
Modo de Preparo: Bata os ovos com o leite até ficar levemente aerado. Acrescente a cheiro verde picado e tempere com sal e pimenta a gosto. Em uma frigideira aqueça a manteiga e despeje a mistura de ovos com cuidado. Mexa delicadamente com uma espátula puxando das bordas para o centro para que a omelete fique mais cremosa. Quando as bordas estiverem cozidas e o centro levemente úmido, espalhe das fatias do queijo pelo meio e dobre as pontas em direção ao centro. Sirva em seguida. Tempo de Preparo: 15 minutos. (Noticias ao Minuto)
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