O Pix segue ampliando sua presença no comércio brasileiro e já se tornou um dos principais meios de pagamento utilizados em bares e restaurantes. De acordo com um levantamento realizado pela Associação Brasileira de Bares e Restaurantes (Abrasel), o sistema representa atualmente 20,5% das vendas presenciais no setor, consolidando uma trajetória de crescimento observada nos últimos anos.
A pesquisa, realizada com 2.109 estabelecimentos em todo o país, mostra que o Pix ganhou espaço principalmente sobre o uso do dinheiro em espécie, refletindo a preferência crescente dos consumidores por pagamentos digitais rápidos e sem custos adicionais.
Cartão de crédito ainda lidera as vendas
Embora o Pix tenha avançado, o cartão de crédito continua sendo a principal forma de pagamento utilizada nos bares e restaurantes brasileiros, respondendo por 41,5% das transações.
Na sequência aparecem:
- Cartão de débito: 25,1%;
- Pix: 20,5%;
- Dinheiro em espécie: 8,3%;
- Vouchers: 4,6%;
- Cheques: menos de 1%.
Os dados revelam uma mudança gradual no comportamento dos consumidores, que vêm reduzindo o uso de dinheiro físico em favor das opções eletrônicas.
Pequenos estabelecimentos impulsionam crescimento
O estudo aponta que o Pix possui participação ainda maior entre empresas de menor porte.
Nos negócios com faturamento anual de até R$ 130 mil, o sistema representa 30,4% das vendas. Entre empresas que faturam entre R$ 130 mil e R$ 360 mil, a participação é de 22,6%.
Já nos estabelecimentos com receitas entre R$ 360 mil e R$ 1 milhão, o índice chega a 24%. Nas empresas de maior faturamento, acima de R$ 1 milhão por ano, a participação varia entre 14,9% e 17,5%.
Segundo a Abrasel, a facilidade de uso e o menor custo operacional explicam a forte adesão entre pequenos empreendedores.
Norte e Nordeste registram maior utilização
Regionalmente, o levantamento mostra que o Norte lidera a utilização do Pix no setor, com 29,8% das vendas, seguido pelo Nordeste, onde o sistema representa 24,2% das transações.
Nas demais regiões, a participação ficou em:
- Sudeste: 18,1%;
- Centro-Oeste: 17,9%;
- Sul: 16,5%.
Entre os segmentos pesquisados, o Pix alcança 24,6% das vendas em estabelecimentos de alimentação rápida, 21% em restaurantes especializados, 19,9% em bares e casas noturnas e 17% nos restaurantes de refeições completas.
Para a Abrasel, os números demonstram que o pagamento instantâneo deixou de ser uma alternativa e passou a fazer parte da rotina financeira do setor de alimentação fora do lar.





