Se você gosta de um café especial pela manhã ou como acompanhamento durante o dia, aqui vai uma versão prática e saborosa de cappuccino caseiro para preparar em casa. A base é composta por ingredientes fáceis de encontrar e o modo de preparo não exige habilidades avançadas.
Ingredientes
- 200 g de leite em pó
- 50 g de café solúvel
- 3 colheres (sopa) de chocolate em pó
- 1 colher (chá) de bicarbonato de sódio
- 1 colher (chá) de canela em pó
- 250 g de açúcar (ou equivalente em adoçante, se preferir)
Modo de preparo
- Bata o café solúvel no liquidificador até que fique moído finamente.
- Em uma tigela, misture esse café moído com os demais ingredientes secos.
- Armazene a mistura em um pote bem fechado e mantenha em local seco. Segundo a publicação, ela pode durar até seis meses.
- Para preparar a bebida: coloque duas colheres de sobremesa da mistura em uma xícara de água quente (ou leite quente, se quiser mais cremosidade). Misture bem e sirva.
Dicas para servir
- Se quiser uma versão mais encorpada, use leite quente ao invés de água.
- Ajuste o nível de doçura conforme o seu gosto ou substitua o açúcar por adoçante.
- Finalize com uma pitada de canela sobre o cappuccino para dar aroma e sabor especial.
