Um estudo recente publicado no British Medical Journal por pesquisadores da Universidade de Harvard sugere que o consumo de cinco porções de chocolate amargo por semana pode reduzir em 21% o risco de diabetes tipo 2. A pesquisa acompanhou por mais de 30 anos cerca de 192 mil adultos nos Estados Unidos, sem diagnóstico prévio de diabetes, e analisou seus hábitos alimentares, peso e diagnóstico da doença. Os resultados mostraram que pessoas que consumiam pelo menos cinco porções de chocolate, especialmente o amargo, apresentavam um risco menor de desenvolver diabetes tipo 2 em comparação com aqueles que raramente comiam chocolate.