Prepare uma lasanha com molho de carne moída – o molho ragu original, e você nunca mais vai comer o prato preparado à moda brasileira. Nessa receita a massa é cozida al dente no próprio molho, mas em menor quantidade, e fica no ponto certo. Um pouco diferente do prato feito por aqui, composto de uma massa bem molhada, com bastante molho branco e molho de tomate, além da carne moída, e coberto com queijo ralado. Não há dúvida que o sabor é delicioso, apenas não é a receita leve servida na Itália como um primeiro prato.