Após períodos marcados por consumo elevado de bebidas alcoólicas, o organismo costuma apresentar sinais claros de sobrecarga. Dor de cabeça, náuseas, cansaço intenso e desidratação estão entre os sintomas mais frequentes da ressaca, condição que reflete alterações metabólicas, inflamatórias e hormonais provocadas pelo álcool.

O tradicional miojo, símbolo da praticidade na cozinha, ganhou uma versão saudável e está conquistando o paladar de quem leva a alimentação a sério. Batizado de “miojo fake”, o prato é preparado sem fritura, conservantes ou temperos industrializados, e aposta no macarrão cabelinho de anjo como base, que cozinha em poucos minutos e combina bem com receitas leves.

O termo “caloria líquida” se refere às calorias presentes em alimentos e bebidas que muitas vezes passam despercebidas na dieta, como sucos, bebidas alcoólicas e temperos líquidos. Entre os exemplos mais comuns está o azeite, uma fonte de gordura saudável, mas que pode atrapalhar o déficit calórico se consumida em excesso.

As mudanças climáticas podem comprometer a qualidade nutricional dos alimentos que chegam ao nosso prato. É o que indica um estudo apresentado no último dia 8, durante a Conferência Anual da Sociedade de Biologia Experimental, em Antuérpia, na Bélgica. A pesquisa aponta que o aumento das temperaturas e da concentração de dióxido de carbono (CO₂) no ar — efeitos diretos do aquecimento global — pode causar a redução de nutrientes essenciais em hortaliças como rúcula, espinafre e couve.

O consumo de alimentos derivados do leite durante a noite pode estar ligado à ocorrência de pesadelos, segundo uma pesquisa conduzida por cientistas canadenses. O estudo, publicado na revista científica Frontiers in Psychology, sugere que a intolerância à lactose e os sintomas digestivos associados podem influenciar negativamente a qualidade do sono e tornar os sonhos mais perturbadores.

Um estudo realizado por pesquisadores da Universidade de Perugia, na Itália, concluiu que o consumo diário de maçãs pode reduzir em até 25% o risco de câncer de pulmão. A pesquisa, publicada na revista Public Health Nutrition, analisou mais de 40 estudos científicos e apontou que a fruta também ajuda a proteger contra outros quatro tipos de câncer: intestino, boca, sistema digestivo e mamas.

O Hospital Regional de Santo Antônio de Jesus (HRSAJ) está com inscrições abertas, entre os dias 2 e 6 de junho, para o Programa de Aprimoramento Multiprofissional – edição 2025.2. A iniciativa é voltada para profissionais das áreas de Enfermagem, Fisioterapia, Nutrição e Psicologia.

Pessoas com intolerância à lactose ou alergia à proteína do leite devem evitar ou até eliminar completamente o consumo de leite e derivados. Essa exclusão, porém, exige atenção especial à alimentação, já que o leite é uma das principais fontes de cálcio — mineral essencial para a saúde óssea, a contração muscular e a coagulação sanguínea.

Nos últimos anos, o movimento de valorização dos cabelos naturais, especialmente os fios ondulados, cacheados e crespos, tem ganhado cada vez mais força. Esse movimento reflete a busca por autenticidade, saúde capilar e desconstrução de padrões de beleza que dominaram por décadas. Para muitas mulheres, a transição capilar é o caminho para retomar a textura natural, abandonando o uso de químicas alisantes e permitindo que o cabelo cresça sem intervenções químicas.

A obesidade avança no Brasil e preocupa especialistas. Segundo o Atlas Mundial da Obesidade 2025, divulgado nesta segunda-feira (3) pela Federação Mundial da Obesidade (WOF), 31% da população brasileira já vive com obesidade, e essa porcentagem tende a crescer nos próximos cinco anos. Além disso, cerca de 68% dos brasileiros têm excesso de peso, incluindo aqueles com sobrepeso.