Salvador foi uma das únicas capitais brasileiras a registrar queda no preço da cesta básica de alimentos no mês de abril de 2025, segundo dados divulgados nesta quinta-feira (8) pelo Departamento Intersindical de Estatística e Estudos Socioeconômicos (Dieese).
A capital baiana apresentou redução de 1,25% no valor do conjunto de itens essenciais em comparação a março, totalizando R$ 632,12 — o segundo menor valor entre as 17 capitais analisadas.
Além da redução no valor total da cesta, Salvador também registrou a maior queda no preço da carne bovina de primeira entre as cidades pesquisadas, com variação de -2,81%. O recuo ocorre em um contexto nacional de alta, já que o preço da carne subiu em 11 capitais no mesmo período.
No comparativo anual, entre abril de 2024 e abril de 2025, Salvador e Aracaju foram as únicas cidades com redução no custo da cesta básica. Enquanto a maioria das capitais apresentou elevações que chegaram a 10,5% em São Paulo, Salvador foi na contramão dessa tendência.
Apesar da retração pontual em Salvador, o Dieese apontou que, no acumulado dos quatro primeiros meses do ano, todas as capitais pesquisadas registraram aumento no custo da cesta básica.
Em nível nacional, produtos como café em pó, batata e tomate apresentaram elevações expressivas, com destaque para aumentos superiores a 50% no preço do tomate em Porto Alegre.
Com base no valor da cesta mais cara, registrada em São Paulo (R$ 909,25), o Dieese estimou que o salário mínimo ideal, em abril, deveria ter sido de R$ 7.638,62 para suprir todas as necessidades básicas de uma família de quatro pessoas — 5,03 vezes maior que o salário mínimo em vigor, de R$ 1.518.
