Essa receita de pãozinho de batata com cenoura é perfeita pra quem busca uma opção mais saudável e prática pro dia a dia. Fica macio por dentro, levemente crocante por fora e cheio de sabor
📝 INGREDIENTES:
- ½ xícara de batata cozida e amassada
- ¼ xícara de cenoura cozida e amassada
- 3 colheres (sopa) de azeite de oliva
- ½ colher (sopa) de sal
- ½ colher (sopa) de chia
- 1 xícara de tapioca
- 1 xícara de polvilho azedo (ou até dar o ponto)
👩🍳 MODO DE PREPARO:
Misture todos os ingredientes (menos o polvilho) até ficar homogêneo.
Adicione o polvilho aos poucos até a massa desgrudar das mãos.
Modele bolinhas e coloque em forma untada.
Veja também:
Leve ao forno preaquecido a 200°C por cerca de 25 minutos
ou na airfryer por 15 minutos, até dourar levemente.
Rende aproximadamente 25 unidades ✨
