A família Oásis d’Moura, intitulou esse prato como forma de homenagear um dos grandes referenciais quando o assunto é: empreendedorismo, associativismo, inovação, gastronomia, dentre tantas outras competências e qualidades que essa pessoa tem, o querido Melentino, conhecido popularmente como Tedesco.

Enfim, um grande parceiro que tem nos ajudado desde o início das nossas atividades e que, sem sua valiosa ajuda seria tudo muito mais difícil.

Aproveitando a ocasião do Dia dos Pais, o Oásis d´Moura, homenageia Melentino Tedesco, incorporando seu nome ao nosso menu, em sua mais nova receita.