A Polícia Civil da Bahia apreendeu um caminhão transportando cerca de 25 toneladas de salsichas vencidas na manhã desta segunda-feira (16), na BR-324, no município de Candeias, na Região Metropolitana de Salvador.
A ação foi realizada por equipes da Delegacia de Defesa do Consumidor (Decon) após alerta de fiscais da Secretaria da Fazenda do Estado da Bahia (Sefaz), que abordaram o veículo e identificaram irregularidades na carga.
Durante a fiscalização, os policiais verificaram que as salsichas estavam com o prazo de validade vencido desde 24 de fevereiro de 2026, o que caracteriza crime de comercialização de produto impróprio para consumo.
As investigações apontam que a carga saiu do São Paulo no dia 13 de março, ou seja, já estava vencida quando deixou o local de origem.
Segundo a apuração inicial, os produtos seriam entregues no bairro do Retiro, em Salvador, para abastecer pequenos estabelecimentos comerciais da região.
O motorista do caminhão foi conduzido para prestar esclarecimentos e, após depoimento, foi liberado. A carga foi apreendida e será descartada seguindo os protocolos sanitários, com acompanhamento dos órgãos responsáveis.
A operação contou com apoio da Polícia Rodoviária Federal (PRF), da Agência de Defesa Agropecuária da Bahia (Adab) e da Secretaria da Fazenda do Estado da Bahia.
Um inquérito policial foi aberto para investigar os responsáveis pelo envio e pelo destino da mercadoria.
