O preço da cesta básica de Salvador, que é calculada pela Superintendência de Estudos Econômicos e Sociais da Bahia (SEI), com base em 3.204 cotações de preços realizadas em 100 estabelecimentos comerciais (supermercados, açougues, padarias e feiras livres) de Salvador, ficou mais barata no mês de junho e passou a custar R$ 559,31. Deste modo, quando comparado com o custo estimado no mês anterior, teve uma leve redução de 1,06% – uma diminuição de R$ 6,00 em relação a maio, em termos nominais.
Dos 25 produtos que compõe, a cesta básica na capital baiana, 15 registraram redução nos preços: banana-prata (-18,37%), ovos de galinha (-12,19%), feijão (-11,29%), óleo de soja (-9,71%), cenoura (-6,15%), cebola (-5,49%), queijo muçarela (-5,30%), carne de sertão (-5,19%), frango (-3,08%), farinha de mandioca (-2,95%), café moído (-2,37%), arroz (-1,59%), leite (-1,25%), macarrão (-0,47%) e açúcar cristal (-0,46%).
Apesar da queda no preço da maioria dos itens, dez produtos apresentaram alta: tomate (17,07%), flocão de milho (8,70%), queijo prato (8,03%), batata inglesa (5,44%), maçã (4,89%), linguiça calabresa (4,35%), manteiga (2,72%), pão francês (2,10%), carne de segunda (1,65%) e carne de primeira (0,30%). (bahia.ba)