Quatro fábricas clandestinas de temperos foram fechadas em Vitória da Conquista, no sudoeste da Bahia, após a Vigilância Sanitária identificar condições insalubres nos locais, incluindo fezes de ratos, lixo misturado aos produtos e armazenamento inadequado dos temperos. As fiscalizações ocorreram na sexta-feira (26), motivadas por denúncias de consumidores e vizinhos, e os estabelecimentos seguem fechados nesta terça-feira (30).

Segundo o órgão, os nomes das fábricas não foram divulgados. Os locais funcionavam de forma clandestina e os produtos fabricados estão inaptos para consumo humano. Para retomar as atividades, os estabelecimentos precisarão realizar adequações rigorosas. Não houve prisões, mas foi registrado um ato infracional e iniciado processo administrativo.

A Vigilância Sanitária reforça que os consumidores devem sempre verificar se o fornecedor possui alvará de funcionamento antes de adquirir temperos ou qualquer outro alimento, garantindo segurança alimentar.