INGREDIENTES

• 1 caixa de bis picado

CREME BRANCO:

• 1 lata de leite condensado
• 1 ½ lata medida de leite
• 2 gemas
• 1 colher de sopa de amido de milho
• 1 colher de sopa de margarina

MOUSSE DE CHOCOLATE:

• 1 tablete de chocolate meio amargo
• 1 lata de creme de leite
• 3 claras em neve bem firme
• 3 colheres de açúcar

MODO DE PREPARO

1. Para o creme branco, separar um pouco de leite e dissolver o amido de milho.
2. Misture todos os ingredientes e leve ao fogo mexendo sem parar até engrossar o creme.
3. Despeje o creme já no refratário que vai ser servido e espere esfriar.
4. Bata as claras em neve bem firme e junte o açúcar aos poucos. Bata mais e reserve.
5. Para a mousse de chocolate, derreta o chocolate no micro-ondas (potência descongelar), ou em banho-maria, misture com o creme de leite. Junte as claras em neve ao chocolate, misturando delicadamente.
6. Por cima do creme branco, espalhe o bis picado e em seguida a mousse de chocolate.
7. Leve ao freezer por duas horas e depois passe para a geladeira até a hora de servir.

(Tudo Gostoso)