Ingredientes:
- 3 xícaras de chá de arroz
- Alho, cebola, óleo, sal a gosto
- Água quente o suficiente para cobrir o arroz
- 3 ovos
- 300 g de bacon
- 1 pacote de batata palha
Modo de preparo:
- Lave o arroz, escorra e reserve.
- Em uma panela coloque o óleo frite a cebola o alho e coloque o arroz.
- Refogue bem o arroz coloque a água quente e o sal.
- Deixe cozinhar ficando soltinho e reserve.
- Em outra panela coloque óleo frite o bacon já picadinho bem fritinho.
- Retire e reserve.
- Neste mesmo óleo frite o 3 ovos.
- Depois misture tudo ao arroz junto com a batata palha e é só servir.
- Acompanha bem com churrasco e uma boa salada.
