O bolinho de chuva doce é um petisco delicioso para todas as idades! Com gostinho de casa de vó, ele é perfeito para o lanche da tarde, acompanhado de um café quentinho. Confira agora mesmo como fazer bolinho de chuva simples!
Ingredientes (8 porções)
2 ovos
2 colheres (sopa) de açúcar
1 xícara (chá) de leite
2 e 1/2 xícaras (chá) de farinha de trigo
1 colher (sopa) de fermento- 3 colheres (sopa) de açúcar
1 colher (chá) de canela
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1 Em um recipiente, adicione os ovos, o açúcar, o leite, a farinha de trigo e o fermento, depois misture-os até obter uma massa lisa e homogênea.
- 2 Com a ajuda de uma colher, pegue porções da mistura e despeje em uma panela com o óleo quente.
- 3 Retire do fogo quando estiver no ponto, depois misture a canela com açúcar e salpique no bolinho de chuva já frito.
Essa é uma receita de bolinho de chuva simples, mas você pode incrementar adicionando recheios diferentes, como o de doce de leite e o de chocolate. Se quiser, é possível dar aquele toque a mais colocando coberturas deliciosas. Que tal salpicar granulado, ou cobrir com uma calda de laranja? Use a imaginação para criar combinações deliciosas. Um bolinho de chuva fácil pode virar a tração do seu dia.
