Você vai precisar de:
12 fatias de pão de forma
½ xícara de manteiga derretida
2 ovos
250g de creme de leite
½ xícara de muçarela ralada
Sal a gosto
Pimenta a gosto
Noz moscada a gosto
2 xícaras de brócolis
1 xícara de tomate cereja
¼ xícara de queijo parmesão
Modo de preparo:
1. Pré-aqueça o forno a 180°C graus.
2. Em uma superfície plana, abra as fatias de pão com a ajuda de um rolo de massas.
3. Em uma forma de cupcake distribua e assente as fatias de pão de maneira que virem pequenos copinhos.
4. Pincele manteiga e leve ao forno por cerca de 10 minutos.
5. Enquanto isso, em uma bowl, misture os ovos, creme de leite, muçarela, sal, pimenta, noz moscada e alho poró. Reserve.
6. Retire os “copinhos” de pão do forno e coloque o recheio. Repita com todos e salpique parmesão por cima.
7. Leve ao forno por 20 minutos ou até que fiquem levemente dourados.
8. Bom apetite!
(Tasty Demais)