Porções: 1
Você vai precisar de:

Papel manteiga ou papel alumínio

1 batata em fatias finas

Sal e pimenta a gosto

170g de salmão sem pele

3 colheres de sopa de manteiga derretida

1 dente de alho

2 colheres de sopa de salsinha fresca picada

Modo de preparo:

1. Preaqueça o forno a 180º C.

2. Dobre o papel manteiga ao meio, depois abra-o.

3. Em uma tigela misture a manteiga, o alho e a salsinha.

4. Em uma das metades do papel, coloque as batatas. Adicione metade da mistura de manteiga de alho. Adicione sal e pimenta a gosto.

5. Coloque o salmão sobre as batatas e adicione o restante da manteiga de alho. Adicione sal e pimenta a gosto.

6. Dobre o papel manteiga sobre o salmão e feche, dobrando-o pelas bordas.

7. Leve ao forno por 30 minutos.

8. Aproveite!

(Tasty Demais | BuzzFeed)