Quer começar a semana adoçando seus dias? Aprendas a fazer esta Torta de Limão combina o sabor cítrico da fruta com o doce do chocolate, agradando a todos os paladares. 

Não resiste a uma sobremesa? Confira!

Ingredientes:

Para a massa:

1 pacote de biscoito Fortaleza Maizena triturado

2 colheres (sopa) de Margarina Puro Sabor

Para o recheio:

1 envelope de gelatina em pó sem sabor verde

3 colheres (sopa) de água

2 latas de leite condensado

2 latas de creme de leite

A medida de 1 lata de suco de limão

1 caixa de pó para maria-mole

Para a cobertura:

200 g de chocolate meio amargo derretido

1 lata de creme de leite

1 colher (sopa) de raspa de casca de limão

Modo de preparo:

– Em uma tigela, misture os ingredientes da massa até obter uma farofa e, com ela, forre o fundo e as laterais de uma forma de aro removível de 20 cm de diâmetro.- Dissolva a gelatina na água e bata no liquidificador com o restante dos ingredientes do recheio. Espalhe sobre a massa na forma e leve para a geladeira por 3 horas. Misture os ingredientes da cobertura, espalhe sobre a torta, polvilhe com as raspas e volte para a geladeira por mais 1 hora. Sirva em seguida.

Tempo de preparo: 10 minutos + tempo de geladeira

Rendimento: 8 porções

(Notícias ao Minuto)