Receita do dia: Um docinho depois do almoço? aprenda a fazer pé de moleque?

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Quem não gosta de um docinho lá pelo meio da tarde? Nesse tempo de quarentena então…a vontade de estar sempre comendo parece que não passa nunca. Para quem gosta de amendoim, uma boa pedida é o famoso ‘pé de moleque’. E a receita é muito fácil de fazer. Confira!

INGREDIENTES

1 lata de leite condensado

500 g de amendoim sem casca

1 xícara de açúcar

MODO DE PREPARO

Coloque o amendoim numa panela em fogo baixo com o açúcar e cozinhe até caramelizar.

Adicione o leite condensado e mexe até começar a desgrudar do fundo da panela. Em seguida, despeje em uma forma untada com óleo.

Deixe esfriar um pouco e corte em quadradinhos.

(Notícias ao Minuto)

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