O presidente Luiz Inácio Lula da Silva (PT) reclamou do preço do arroz e disse, nesta quinta-feira (9/5), estar “meio puto da vida” com o aumento. A declaração foi dada durante a cerimônia de abertura da obra em um canal um trecho do Canal do Sertão Alagoano, em São José da Tapera (AL).

O Índice Nacional de Preços ao Consumidor Amplo (IPCA), considerado a inflação oficial do país, mostra que os preços subiram 0,16% em março, segundo dados divulgados nesta quarta-feira (10) pelo Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE).

O governo do presidente Luiz Inácio Lula da Silva (PT) vê tendência de queda no preço dos alimentos e espera repasse para consumidores até abril.

Torcedores que irão acompanhar o jogo da final do Campeonato Baiano 2023, neste domingo (2), na Arena Fonte Nova, poderão doar alimentos não perecíveis para a campanha de arrecadação do Bahia Sem Fome. A partida tem expectativa de grande público, e as doações serão recebidas nas entradas dos setores Sul e Norte do estádio.A iniciativa do Governo do Estado conta com o apoio da Arena Fonte Nova, da Federação Bahiana de Futebol (FBF) e dos clubes que disputam o título, Esporte Clube Bahia e Esporte Clube Jacuipense.

O Governo do Estado recebeu, nesta quarta-feira (29), a primeira doação articulada pela Secretaria de Desenvolvimento Econômico (SDE) para o Programa Bahia Sem Fome. Foram 20 toneladas de feijão cedidas via parceria firmada na última quinta-feira (23) pelo titular da pasta, Angelo Almeida e o empresário Mauro Bortolanza, proprietário da companhia de alimentos Kicaldo. Os donativos, que representam o valor de R$ 200 mil, equivalem a 240 mil porções de feijão na mesa das famílias baianas. 

A Polícia Civil apreendeu, na manhã desta quinta-feira (28), mais de uma tonelada de carne com validade vencida em Salvador. O alimento foi encontrado em um estabelecimento comercial na Via Regional e o proprietário responsável encaminhado à Delegacia do Consumidor (Decon).

Muito usado no preparo de saladas, refogados, molhos (como o vinagrete), risotos e moquecas, o pimentão verde é um tipo de vegetal bem nutritivo e saboroso, bastante utilizado na culinária brasileira. Mas você sabia que ele faz parte do grupo de alimentos indigestos – que são de difícil digestão e podem causar azia e flatulência? A boa notícia é que existem alguns truques para amenizar esse efeito que o pimentão verde tende a causar no sistema digestivo. Dá uma olhada!

Muito usado na culinária japonesa, o kani kama é um alimento feito à base de frutos do mar que pode ser servido com arroz, macarrão ou até como acompanhamento (empanado e frito, por exemplo). Embora seja de origem asiática, esse ingrediente vem sendo cada vez mais consumido ao redor do mundo – principalmente em dietas mais restritivas, que visam o emagrecimento. Mas será que o kani é saudável e pode realmente fazer parte da alimentação diária? Aqui, nós preparamos uma matéria sobre os principais prós e contras desse ingrediente. Confira!