Últimas Notícias sobre alimentos

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A falta de serotonina no organismo está associada a transtornos de humor, depressão e ansiedade, assim como de insónias, perda de memória, agressividade e transtornos alimentares

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O stress é, por vezes, inevitável, mas pesquisas sugerem que certos nutrientes, como carboidratos complexos, proteínas, vitamina C, vitamina B, magnésio, entre outros, podem reduzir o cortisol, o hormônio do stress.

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Às vezes bate aquela tristeza e a gente nem sabe por quê (#quemnunca). Simplesmente chega e pronto — sem hora nem lugar para chegar.

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Pensando em como se refrescar nesse verão? Você precisa investir em alimentos ricos em água que garantem frescor e hidratam o organismo. A nutricionista Luciana Novaes da Taeq listou alguns alimentos indicados para consumir na estação mais quente. Confira: Água de coco ajuda a hidratar e restabelecer a perda de sódio e potássioAlém de beber … continue

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Uma pesquisa da Universidade de São Paulo (USP) vai acompanhar, por dez anos, os hábitos de alimentação de 200 mil brasileiros. O estudo, chamado NutriNet Brasil, será coordenado pelo Núcleo de Pesquisas Epidemiológicas em Nutrição e Saúde da Faculdade de Saúde Pública da USP em parceria com o Ministério da Saúde.

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Esteve tão ocupado durante o dia que passou várias horas sem comer e agora está com uma fome de leão? Apesar de não ser ideal passar mais do que três a quatro horas sem comer, é possível remediar a situação, desde que não faça as escolhas erradas.

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Geralmente quando se está constipado o apetite diminui, porém para que recupere mais rapidamente e sinta algum alívio dos sintomas é importante que ingira alimentos ricos em nutrientes e vitaminas.

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Há alimentos que são muito saudáveis e devem, quase obrigatoriamente, fazer parte de uma alimentação equilibrada.

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Segundo a revista Galileu, em 2015, arqueólogos relataram que encontraram mel de três mil anos enquanto escavavam túmulos no Egito e que este estava perfeitamente comestível. E a verdade é que existem vários alimentos que duram (quase) para sempre.

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Quer emagrecer? A retenção de líquidos provoca o inchaço do abdomen, por essa razão, é importante incluir alimentos diuréticos na sua alimentação.

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