A Polícia Civil identificou, nesta terça-feira (25), uma fábrica clandestina de doces em Campinas, no interior de São Paulo. No local, foram encontradas fezes de ratos na mesma área onde eram produzidos e envasados doces derivados de amendoim, como pé de moleque e paçoca. Um homem foi preso.

A Prefeitura Municipal de Santo Antônio de Jesus, por meio da Secretaria Municipal de Assistência Social (SMAS) e da Secretaria de Agricultura (SEAGRI), realizou mais uma etapa do Programa de Aquisição de Alimentos (PAA) com recursos do Governo Federal.

A Anvisa anunciou nesta quinta-feira (13) a suspensão imediata da fabricação, distribuição, comercialização, propaganda e uso de vários glitters e pós para confeitaria após detectar que os produtos continham fragmentos plásticos coloridos e, em alguns casos, a substância descrita como “metal de transição laminado atômico 99”.

A inflação oficial do país, medida pelo Índice Nacional de Preços ao Consumidor Amplo (IPCA), ficou em 0,09% em outubro, após ter avançado 0,48% em setembro, segundo dados divulgados pelo IBGE. O resultado ficou abaixo das expectativas do mercado e representa a menor variação para o mês desde 1998, quando o índice registrou 0,02%.

A Prefeitura Municipal de Santo Antônio de Jesus transformou a Exposaj Bahia em um marco de solidariedade e responsabilidade social. Durante o evento, reconhecido como a maior feira de negócios do interior da Bahia, foram arrecadadas 43 toneladas de alimentos, destinadas a 53 associações e entidades do município.

A Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa) esclareceu que plásticos, incluindo o polipropileno (PP) micronizado, não estão autorizados para uso em alimentos, sejam eles industrializados ou preparados.

Pesquisadores da Universidade Federal de São Carlos (UFSCar) identificaram a presença de um sal inorgânico com potencial cancerígeno em diversas bebidas consumidas no dia a dia, como água mineral, suco de laranja e vinhos. A substância é comumente usada como conservante e para manter a coloração rosa ou vermelha desses produtos.

O preço do conjunto de alimentos básicos apresentou queda em 24 capitais brasileiras em agosto, na comparação com julho, segundo dados da Pesquisa Nacional da Cesta Básica de Alimentos divulgada nesta sexta-feira (5) pelo Dieese e pela Conab. Desde julho de 2025, o levantamento passou a abranger todas as 27 capitais do país.

Enquanto 15 das 27 capitais brasileiras registraram queda no custo da cesta básica em julho, Salvador seguiu em direção contrária e apresentou aumento de 1,8%, conforme levantamento divulgado nesta quarta-feira (20) pelo Dieese e pela Conab.

A airfryer se tornou um dos eletrodomésticos mais populares nas cozinhas brasileiras por sua praticidade e por permitir preparar alimentos com pouco ou nenhum óleo. No entanto, alguns ingredientes e objetos são totalmente proibidos de serem usados na fritadeira sem óleo, sob risco de causar danos ao equipamento e até acidentes domésticos. As próprias fabricantes alertam que o uso incorreto pode gerar perda de garantia, mau funcionamento ou provocar acidentes. Por isso, confira 5 coisas que não deve ir na airfryer.