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O Ministério da Agricultura e Pecuária determinou o recolhimento de dez marcas de azeites de oliva extravirgem — Foto: Ministério da Agricultura e Pecuária

O órgão regulador anunciou nesta quarta-feira (12) a desclassificação de quatro marcas de azeite no Brasil após fiscalização detectar que os produtos continham óleos vegetais de outras origens, configurando fraude. As marcas Royal, Godio, La Vitta e Santa Lucia foram consideradas impróprias para o consumo.

O Ministério da Agricultura e Pecuária determinou o recolhimento de dez marcas de azeites de oliva extravirgem — Foto: Ministério da Agricultura e Pecuária

A Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa) proibiu o uso e a comercialização do azeite de oliva da marca Los Nobles, por ser considerado clandestino e não ter autorização para venda no Brasil. A decisão foi publicada no Diário Oficial da União desta segunda-feira (15).

Foto: Reprodução/Montagem

O termo “caloria líquida” se refere às calorias presentes em alimentos e bebidas que muitas vezes passam despercebidas na dieta, como sucos, bebidas alcoólicas e temperos líquidos. Entre os exemplos mais comuns está o azeite, uma fonte de gordura saudável, mas que pode atrapalhar o déficit calórico se consumida em excesso.

Foto: Divulgação

A Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa) determinou o recolhimento de lotes de polpa de frutas, champignon em conserva e molho de alho de três marcas diferentes, por apresentarem resultados insatisfatórios em laudos emitidos por laboratórios públicos.

Azeite

O preço do azeite no mercado brasileiro poderá apresentar uma redução de até 10% nos próximos meses de 2025, segundo projeções do setor, impulsionado pela combinação de dois fatores decisivos: a recuperação significativa da safra global de azeitonas e a recente eliminação da alíquota de 9% do imposto de importação sobre o produto, promovida pelo governo federal.

Ministério da Agricultura prepara para novembro uma lista dos azeites proibidos para comercialização — Foto: Reprodução/TV Vanguarda

O governo federal divulgou restrições a 11 marcas de azeites nesta sexta-feira (11). Três delas foram proibidas e outras 8 tiveram lotes considerados impróprios para consumo.

Foto: Ministério da Agricultura e Pecuária/Divulgação

Duas marcas de azeite de oliva foram proibidas de serem comercializadas, distribuídas, fabricadas, importadas ou divulgadas em qualquer tipo de propaganda no Brasil. A decisão, tomada nesta terça-feira (20), envolve os produtos das marcas Alonso e Quintas D’Oliveira, após denúncia do Ministério da Agricultura e Pecuária (Mapa) sobre a origem desconhecida dos produtos.

Receita do dia: Moqueca de camarão

MOQUECA DE CAMARÃO Foto: Bake and Cake Gourmet

A moqueca de camarão é um prato tradicional da culinária brasileira, especialmente popular na região Nordeste do país. É feito com camarões cozidos em um molho de azeite de dendê, leite de coco, tomates, cebolas e temperos como coentro e salsinha. A combinação de ingredientes resulta em um prato rico em sabores e aromas, sendo uma verdadeira delícia para os amantes de frutos do mar.

Foto: Ilustração

A Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa) emitiu uma resolução nesta terça-feira (24) que proíbe a venda de duas marcas de azeite importadas: Serrano e Cordilheira. Conforme a agência, esses produtos estavam sendo distribuídos de forma irregular no Brasil por empresas não registradas, sem as garantias necessárias de segurança e qualidade.

Foto: Freepik

Os azeites do Brasil estão ganhando reconhecimento internacional por sua qualidade excepcional. Na prestigiada competição EVO iOOC, realizada na Itália, os produtores brasileiros se destacaram entre concorrentes tradicionais, como gregos, turcos, portugueses, italianos e espanhóis. Os azeites Prosperato Picual, Sabiá, Casa Colombi e Estância das Oliveiras foram premiados pela qualidade, equilíbrio e propriedades nutritivas.

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