Fábio Caniatto é a voz do novo Louro José, papagaio de Ana Maria Braga no Mais Você, atração matinal da TV Globo. Desde a morte de Tom Veiga, intérprete do personagem por 25 anos, havia a dúvida sobre a continuidade do papagaio. Após uma série de reuniões com a equipe, a apresentadora optou para que um novo personagem entrasse no programa, sem esquecer de Louro José.