O brasileiro consumiu mais ovos em 2023 e a expectativa para 2024 é que aumente ainda mais o consumo da proteína. Segundo a Associação Brasileira de Proteína Animal (ABPA), que representa os avicultores e suinocultores, a estimativa é que a população do país consumiu per capita 242 ovos este ano, frente aos 241 do ano passado, alta de 0,5%.

Fungos e ovos de parasita foram encontrados em amostras de molho de tomate da marca Fugini em uma perícia do Instituto-Geral de Perícias (IGP) concluída nesta terça (16). O instituto recolheu amostras do produto após relatados de consumidores da Região Metropolitana de Porto Alegre.

A 5º CIA PM (Companhia da Polícia Militar) do 14º BPM (Batalhão da Polícia Militar), entregou na manhã desta sexta-feira (07), alguns ovos de páscoa a crianças em situação de vulnerabilidade social no município de Varzedo.

O Serviço Nacional de Aprendizagem Comercial (Senac) está com inscrições abertas para oficinas e cursos de ovos de Páscoa nas cidades de Salvador, Amargosa, Santo Antônio de Jesus e Feira de Santana

Agentes da Guarda Civil Municipal de Salvador resgataram 117 ovos de tartaruga marinha na praia da Barra, em frente ao Barra Vento, na última sexta-feira (28). Durante o verão, é comum a desova em praias do litoral da capital baiana.

A empresa Nestlé vai apresentar ao mercado dois produtos à base de plantas substitutos de ovos e camarões, em uma tentativa de vencer seus concorrentes e expandir ainda mais as alternativas de proteína.

No 3º trimestre de 2020, o abate de frangos na Bahia foi de 31.922.314 animais. Este número representa um recorde para o estado na série histórica do IBGE, iniciada em 1997. Até então, o melhor resultado havia sido no 1º trimestre deste ano de 2020, quando 31,8 milhões de cabeças de frango foram abatidas.

A pandemia da Covid-19 continua limitando algumas atividades, mas outras estão a todo vapor. No segundo trimestre deste ano, entre abril de junho, a Bahia bateu recorde de produção de ovos, segundo pesquisa realizada pelo Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE). Este foi o melhor resultado desde 1987.

Contudo, e como explica a BBC Mundo, a gordura é uma das principais substâncias que o compõe, sendo que está associada ao aumento do colesterol ‘mau’ (LDL) no sangue, o que pode causar a longo prazo doenças cardíacas.

Manifestantes que acompanham na noite desta sexta-feira (31) a votação da PEC 159/2020, que regulamenta o regime de Previdência do estado, lançaram ovos nos deputados que estavam na bancada da Assembleia Legislativa da Bahia (Alba). Um deles acertou em cheio o presidente da Casa, Nelson Leal (PP).