A Chef Valcene Brito vai representar a cidade de Mucugê (BA) no ‘Panela de Bairro’. A receita apresentada por Valcene Frango ao molho de mel e morango, acompanhado de arroz vermelho refogado com palma e farofa de licuri agora concorre na votação popular do programa, que será aberta no próximo dia 26 de julho. A votação definirá o prato vencedor entre os participantes das cidades contempladas.

Neste sábado, 12 de julho, às 11h30 da manhã, a chefe de cozinha Valcene Brito, de Santo Antônio de Jesus, será destaque no programa Panela de Bairro, exibido pela TV Bahia, afiliada da Rede Globo. A profissional, conhecida por seu talento e dedicação à culinária regional, apresentará ao vivo um prato típico que carrega o sabor e a identidade da Bahia.

O quadro ‘Panela de Bairro’ do Bahia Meio Dia, telejornal da TV Bahia, irá divulgar a receita vencedora neste sábado (29). Com uma maior porcentagem dos votos, a moqueca de camarão com pirão de milho foi a vencedora.

A culinária de Santo Antônio de Jesus mais uma vez é destaque na imprensa baiana. O Restaurante Tia Carminha, localizado na Urbis II, está concorrendo ao título de melhor receita no quadro Panela de Bairro, do Telejornal Bahia Meio-Dia da Rede Bahia. O prato escolhido para a disputa é a Moqueca de Camarão com Pirão de Milho, muito elogiado por quem já provou.