Em 23 de setembro é celebrado o dia do sorvete. Criado pela Associação Brasileira das Indústrias e do Setor de Sorvetes (ABIS), em 2002, a data visa incentivar o consumo do doce; por isso, ocorre um dia depois do início da primavera.

O colesterol, um tipo de substância gordurosa (lipídio) presente em todas as células do corpo humano, desempenha funções essenciais, como a produção de hormônios (estrogênio, testosterona e cortisol), de vitamina D e a formação da membrana celular.

Conhecer a fundo todas as comidas e pratos típicos que existem é uma missão praticamente impossível. Afinal, o universo gastronômico é extremamente amplo, diversificado e pode variar bastante dependendo de cada região. Mas que tal conhecer um pouco mais sobre os alimentos de acordo com a ordem alfabética? Aqui, nós preparamos uma lista de comidas com B (desde vegetais até pratos prontos) que são bem saudáveis, nutritivas e merecem fazer parte do seu cardápio. Vale a pena conferir!