A ExpoSAJ Bahia 2026 chegou ao segundo dia nesta sexta-feira (11) destacando a conexão entre produção rural, cultura, gastronomia e negócios. A expectativa era de cerca de 15 mil visitantes. A programação inclui rodeio, máquinas agrícolas, animais, agricultura familiar, artesanato e experiências com a produção de mandioca, além do Festival Gastronômico Sabores de SAJ, que reúne cerca de 30 restaurantes e operações de alimentação.