Essa torta de pão com frango é rápida e fácil de fazer!
Você vai precisar de:
Molho
1 xícara de maionese, dividida
1 colher sopa de mostarda
1 colher de sopa de azeite
1 colher de chá sal
Pimenta a gosto
2 colheres de sopa de salsa picada
1 colher sopa cebolinha picada
Salada
2 xícara de frango desfiado
½ xícara de cenoura ralada finamente
½ xícara de cebola picada
¼ xícara de milho
¼ xícara de ervilha
¼ xícara de azeitona
2 colheres de sopa de uva-passa
1 pacote de pão de forma sem casca (450g)
Batata palha para servir
Salsinha para decorar
Tomate cereja para decorar
Modo de preparo:
- Faça o molho: em uma tigela média, misture a ½ xícara de maionese, o azeite, a salsa, a cebolinha, o sal, a mostarda e a pimenta. Misture até ficar homogêneo.
- Adicione o frango, a cenoura, a cebola, o milho, a ervilha, a azeitona e a uva-passa. Mexa até ficar homogêneo e todos os ingredientes ficarem envolvidos com o molho.
- Em uma forma para bolo ingles, faça uma camada de pão de forma e espalhe um pouco da mistura de frango, até cobrir. Repita até finalizar com o pão e leve a geladeira por 1 hora.
- Retire da forma, cubra com a maionese reservada e decore com a batata palha, a salsa e o tomate cereja.
- Aproveite!
(Tasty Demais)
