INGREDIENTES
Brigadeiro preto:
1 lata de leite condensado
4 colheres de sopa de achocolatado
1 colher de sopa cheia de margarina
Brigadeiro branco:
1 lata de leite condensado
1 colher de sopa cheia de margarina
Manteiga para untar os pratos onde for colocar os brigadeiros.
Açúcar
MODO DE PREPARO
- Brigadeiro preto:
- Misturar todos os ingredientes em uma panela.
- Levar ao fogo baixo até que dê o ponto, ou seja até soltar da panela.
- Brigadeiro branco:
- Também terá que levar ao fogo baixo e deixar dar o mesmo ponto do brigadeiro preto.
- Colocar os dois em pratos separados untandos com a margarina.
- Esperar esfriar.
- Depois de frio pegar um pouquinho de cada, juntar e enrolar.
- Passar no açúcar cristal. (Fonte: Tudo Gostoso)