Ingredientes
25g de manteiga
25g de farinha de trigo
500ml de leite quente
Sal
Pimenta do reino
Orégano a gosto
8 pães massinha
12 fatias de queijo
8 fatias de presunto
2 tomates em rodelas finas
½ xícara de parmesão ralado
Orégano a gosto

Instruções: Em uma panela, derreter a manteiga e, em seguida, acrescentar a farinha. Quando começar a borbulhar, acrescentar o leite aos poucos, sempre mexendo. Deixar o molho engrossar e temperar com sal, pimenta e orégano. Reservar. Cortar os pães ao meio e dispor a parte de baixo em um refratário. obrir com as fatias de queijo, as fatias de presunto, as rodelas de tomate, uma fina camada de molho e a parte de cima dos pães. Adicionar o restante do molho e o parmesão. Levar ao forno preaquecido a 180?C por, aproximadamente, 15 minutos, ou até que esteja dourado. (TasteMade)