Receita do dia: Rolinho Primavera de Pão de Forma

Ingredientes
Óleo vegetal
400g de lombo de porco moído
2 dentes de alho
1 xícara de cenoura em fatias fininhas
1 xícara de repolho em fatias
2 colheres de sopa de óleo de gergelim
2 colheres de sopa de shoyu
Cebolinha picada a gosto
1 pacote de pão de forma sem casca
Molho agridoce para servir

Instruções: Em uma frigideira, aquecer o óleo e refogar a carne de porco até que esteja dourada. Em seguida, acrescentar a cenoura e o repolho e misturar rapidamente. Temperar com sal e pimenta do reino, juntar a cebolinha e reservar. Abrir as fatias de pão com o auxílio de um rolo e pincelar com água. Dispor o recheio de porco e enrolar como um rolinho primavera. Fritar os rolinhos em óleo quente até que estejam dourados e escorrer em papel absorvente. Servir com molho agridoce. (Taste Made)

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