Receita do dia: bolinho de arroz frito simples

Guia da Cozinha - Receita de bolinho de arroz frito simples Foto: Guia da Cozinha

Aproveite as sobras para preparar uma receita de bolinho de arroz simples. Ele fica sequinho por fora e macio por dentro. Uma delícia pronta em 30 minutos!

Tempo: 30min | Rendimento: 15 unidades | Dificuldade: fácil

Ingredientes da receita de bolinho de arroz 

  • 2 xícaras (chá) de sobras de arroz
  • 2 ovos
  • 4 colheres (sopa) de farinha de trigo
  • 4 colheres (sopa) de maisena
  • Sal a gosto
  • Óleo para fritar

Modo de preparo

Em uma vasilha, coloque o arroz, os ovos, a farinha, a maisena e sal. Misture com um garfo, amassando levemente. Com ajuda de duas colheres (sopa), modele os bolinhos e frite, aos poucos, em óleo quente, até dourarem. Escorra em papel toalha e sirva em seguida.

google news