Seguir uma dieta livre de glúten não precisa ser uma missão difícil, sabia? Afinal, existem ingredientes nutritivos que podem muito bem substituir a farinha de trigo no preparo de bolos, cookies, pizzas e outras massas bem saborosas – basta buscar receitas alternativas. Para te ajudar a montar um cardápio adequado à alimentação de celíacos, nós fizemos uma lista com 7 substitutos da farinha de trigo que não contêm glúten. Confira!

Parte da longa lista de complicações possíveis da Covid-19, a trombose também tem levado pacientes sem a infecção pelo coronavírus às unidades de saúde em meio à quarentena. O angiologista Sergio Possídio faz um alerta para o aumento de casos associados à formação de coágulos, e os relaciona com a redução de atividades físicas, já que as pessoas têm passado mais tempo em casa.

O Ministério da Saúde enviou um ofício à Fundação Oswaldo Cruz (Fiocruz), no Rio de Janeiro, pedindo que a instituição dê ampla divulgação ao tratamento com uso de cloroquina e hidroxicloroquina como medicamentos que podem ser utilizados nos primeiros dias de sintomas de Covid-19.

Até às 17h desta quinta-feira, Santo Antônio de Jesus registra os seguintes números referentes a COVID-19 (novo coronavírus):

Governos do Reino Unido, EUA e Canadá acusam a inteligência estatal russa de invadir pesquisas farmacêuticas e acadêmicas internacionais em uma tentativa de vencer a corrida para garantir uma vacina contra a Covid-19. A informação foi divulgada pelo jornal O Globo.

O governador João Doria (PSDB) disse na tarde desta quarta-feira (15) que megaeventos como Réveillon e carnaval não deverão ser celebrados diante da pandemia do coronavírus. Segundo Doria, tais eventos só poderão ser comemorados em São Paulo com a criação da vacina contra a Covid-19.

O município de Planaltino, no Vale do Jiquiriçá, registrou o primeiro caso de novo coronavírus nesta quarta-feira (15). A cidade era então a única da região sem registrar casos confirmados da Covid-19. O paciente de Planaltino é um jovem, de 21 anos, que está assintomático e veio recentemente de São Paulo. Segundo o Blog do Marcos Frahm, todos os municípios do Vale do Jiquiriçá juntos somam 1.156 casos da enfermidade com 17 mortes provocadas pela doença.

O prefeito ACM Neto (DEM) declarou, na manhã desta quinta-feira (16), que a retomada das atividades em Salvador em meio à pandemia do novo coronavírus terá um intervalo de 14 dias entre uma fase e outra.

No mesmo dia em que divulgou um caso de infecção de peste bubônica, ou peste negra, como ficou conhecida na Idade Média, a China anunciou ter registrado um novo caso de dengue no país no último domingo, de acordo com as autoridades do país.

Neste mês de julho, o Programa de Suplementação Nutricional do Centro Estadual de Oncologia (CICAN) completa dois anos, e os pacientes comemoram com a equipe o privilégio de poder se beneficiar com uma oferta complementar de nutrientes durante uma fase tão importante do tratamento oncológico, favorecendo que ele seja otimizado, alcançando metas clínicas esperadas. Durante este período, está sendo divulgado vídeo explicativo na sala de quimioterapia, sobre a importância do uso do suplemento durante o tratamento oncológico e os pacientes irão degustar novas receitas com os suplementos nutricionais.