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A receita de lasanha de carne moída é um prato clássico, muito amado e muito fácil de preparar. Também conhecida como lasanha à bolonhesa, pela sua origem em Bolonha, na Itália, essa receita conquistou o mundo! Este prato é uma verdadeira celebração de sabores, com camadas intercaladas de massa, molho de carne moída e queijo derretido, resultando em uma combinação deliciosa e irresistível!
Que tal preparar para sua próxima refeição uma lasanha em que a massa tradicional é deixada de lado e dá espaço para fatias de berinjela e abobrinha? Além disso, o recheio fica por conta do queijo meia cura com molho vermelho.
A lasanha é um dos pratos mais apreciados pelos brasileiros, presente até mesmo em datas comemorativas. Seu prestígio se dá por ser uma refeição completa, com recheios versáteis, como carnes, legumes e molhos, dando origem a sabores perfeitos.
Extremamente versátil, a abobrinha é um legume rico em vitaminas do complexo B e com baixíssimo índice calórico, o que a torna ideal para ser usada no lugar da massa da lasanha e, assim, diminuir as calorias do prato. Para preparar, é muito fácil, basta seguir o passo a passo da receita.
Ingredientes:
1/2 pacote de massa para lasanha (o pacote completo tem 500g)
• 2 colheres (de sopa) de sal
• Manteiga ou margarina para untar
• 250g de queijo mussarela fatiado
• 2 colher (de sopa) de queijo parmesão ralado de pacote (se for o queijo fresco ralado use 1/2 xícara)
Você tem uma vida agitada, mas não abre mão de uma comida gostosa e prática? Confira receita de lasanha de pão para preparar em até 15 minutos, basta montar e levar ao forno:
